ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
ビタミンB_1とハロゲン化メチルとの反応生成物について
奥村 健吾
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1961 年 23 巻 5 号 p. 339-344

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抄録
It was found that thiamine gave N-methyl thiamine in the addition of methyl iodide at 70℃ or methyl bromide at room temperature.
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© 1961 日本ビタミン学会

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